Siauralapis gaurometis – natūralios sveikatos šaltinis

Siauralapis gaurometis (Chamerion angustifolium), dar žinomas kaip gaurometis arba „ivan čaj“, yra vienas vertingiausių augalų, augančių mūsų krašte. Jis lengvai atpažįstamas dėl aukštų, tiesių stiebų ir gausių, ryškiai rausvų žiedų. Lietuvoje gaurometis neretai vadinamas tiesiog „gaurometis“, tačiau moksliškai tikslus pavadinimas yra siauralapis gaurometis. Tai daugiametis augalas, natūraliai augantis pievose, pamiškėse, kirtavietėse.

Šis augalas nuo seno buvo vertinamas liaudies medicinoje. Iš jo lapų ruošiama arbata buvo laikoma puikiu tonizuojančiu gėrimu, galinčiu sustiprinti organizmą ir atstatyti jėgas. Arbatos skonis švelnus, be kofeino, todėl tinka gerti ir vaikams, ir vyresnio amžiaus žmonėms. Svarbu tai, kad gaurometis yra kupinas biologiškai aktyvių junginių: polifenolių, flavonoidų, gleivių, pektinų.

Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad siauralapis gaurometis turi stiprių antioksidacinių savybių. Tai reiškia, kad jo sudėtyje esantys junginiai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, mažina oksidacinį stresą, kuris siejamas su senėjimo procesais bei įvairių ligų atsiradimu. Reguliarus gauromečio arbatos vartojimas gali prisidėti prie bendros organizmo apsaugos nuo žalingų aplinkos veiksnių.

Kitas svarbus bruožas – priešuždegiminis poveikis. Gauromečio lapuose aptinkami junginiai padeda raminti gleivinių ir odos sudirgimus. Todėl augalas tradiciškai buvo naudojamas virškinimo sutrikimams, šlapimo takų problemoms, taip pat odos uždegimams lengvinti. Kai kuriose šalyse jis taikomas ir kaip pagalbinė priemonė vyrų sveikatai palaikyti, ypač kalbant apie prostatos funkciją.

Be vidinio vartojimo, siauralapis gaurometis tampa vis populiaresnis kosmetikoje. Jo ekstraktai dedami į kremus, losjonus, odą raminančias priemones. Antioksidacinis ir antibakterinis poveikis daro šį augalą perspektyviu ingredientu natūralios kosmetikos gamyboje.

Praktikoje gauromečio žaliava renkama vasarą, kai augalas žydi. Lapai gali būti vartojami švieži, džiovinti arba fermentuoti, kad arbata įgytų sodresnį skonį ir aromatą. Fermentuota gauromečio arbata savo skoniu primena juodąją arbatą, tačiau išlieka be kofeino ir su dar daugiau naudingų medžiagų.

Siauralapis gaurometis — tai augalas, jungiantis mūsų senolių patirtį ir šiuolaikinės mokslo žinias. Jis gali tapti natūraliu kasdienės sveikatos ir geros savijautos palydovu tiek arbatos pavidalu, tiek kaip ingredientas kosmetikoje.

 

Fermentuoto siauralapio gauromečio galite įsigyti čia

Daugiau naudingų straipsnių rasite čia