Ekologiškas kanapių sėklų aliejus

Aliejus spaudžiamas iš Kęstučio Zinkevičiaus šeimos ūkyje užaugintų kanapių sėklų. Ūkis yra sertifikuojamas ekologiniam ūkininkavimui, tad kanapių sėklos užaugintos ekologiškai. Iš šių sėklų spaudžiame aliejų ir galima duoti kanapių aliejų mažiems vaikams.

Kanapių sėklų aliejus spaudžiamas šalto spaudimo būdu, yra nerafinuotas, todėl lieka visi vitaminai.

Kanapių aliejus labai vertingas dėl sudėtyje esančių vitaminų A, B1, B2, B3, B6, C, D, ir E, kalcio, magnio, kalio, geležies, cinko ir kitų mikroelementų. Tai vienintelis augalas, sudėtyje turintis D vitamino, būtino kalio absorbcijai. Kanapių aliejus itin vertinamas dėl organizmui ir odai svarbių riebiųjų rūgščių: Omega-3, Omega-6 ir Omega-9, kurios sudaro net 80%. Tai daugiausiai riebiųjų rūgščių turintis augalinis aliejus. Be to, kanapių aliejaus sudėtyje šios rūgštys yra būtent tokiu santykiu, kuris žmogui pats tinkamiausias (3:1). Kanapių aliejuje gausu amino rūgščių ir proteino.

Kanapių aliejus – unikalus, nes jo sudėtyje yra chlorofilo. Chlorofilas – tai žalios spalvos augalinis pigmentas, kuris lapus nudažo žaliai. Jis kaupia augaluose saulės energiją ir dalyvauja fotosintezėje. Chlorofilas valo organizmą nuo kancerogeninių ir mutageninių medžiagų, saugo DNR nuo pakitimų, stimuliuoja kraujo gamybą, stiprina imunitetą, skatina greitesnį ląstelių augimą ir stiprina jų sieneles, stabdo bakterijų dauginimąsi.