Margainio sėklos

Kas yra margainio sėklos?

Margainis (lot. Silybum marianum), dar vadinamas marguoju usniu arba pieniškuoju usniu, yra vienmetis augalas, natūraliai augantis Pietų Europoje, Azijoje ir Šiaurės Afrikoje. Jau šimtmečius margainis vertinamas dėl savo gydomųjų savybių, o svarbiausia jo dalis – sėklos. Būtent jos yra pagrindinis veikliųjų medžiagų, ypač silimarino, šaltinis.

---

Veikliosios medžiagos
Margainio sėklose gausu biologiškai aktyvių junginių, iš kurių svarbiausias – silimarinas (flavonolignanų kompleksas), sudarytas iš silibinino, silidianino ir silikristino. Be to, jose yra:

• nesočiųjų riebiųjų rūgščių (pvz., linolo, oleino rūgšties),
• antioksidantų,
• baltymų,
• fitosterolių,
• vitamino E.

---

Nauda sveikatai

1. Kepenų apsauga ir regeneracija
   Margainis žinomas kaip vienas efektyviausių augalų kepenų sveikatai. Silimarinas padeda:

• apsaugoti kepenų ląsteles nuo toksinų,
• skatinti kepenų atsinaujinimą,
• mažinti uždegiminius procesus kepenyse,
• naudoti sergant hepatitu, ciroze, riebaline kepenų liga.

2. Antioksidacinis poveikis
   Margainio sėklos kovoja su laisvaisiais radikalais, apsaugo organizmą nuo oksidacinio streso, kuris lemia ląstelių senėjimą ir įvairias lėtines ligas.
3. Cholesterolio kontrolė
   Reguliarus margainio vartojimas gali padėti mažinti „blogąjį“ cholesterolį (MTL) ir didinti „gerąjį“ (DTL), taip prisidedant prie širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatos.
4. Virškinimo gerinimas
   Skatina tulžies gamybą, todėl gerina virškinimą, ypač riebalų virškinimą. Tinka esant sunkumui skrandyje, pūtimui.
5. Imuninės sistemos stiprinimas
   Silimarinas pasižymi priešuždegiminėmis ir imunomoduliacinėmis savybėmis, todėl gali padėti palaikyti stipresnį imunitetą.

---

Vartojimas
Margainio sėklas galima vartoti įvairiai:

• Maltas: sumaltas sėklas galima berti į košes, jogurtus, glotnučius, salotas.
• Arbata: iš sutrintų sėklų galima ruošti užpilus ar nuovirus.
• Maisto papildai: ekstrakto forma (kapsulėse ar tabletėse).
• Aliejus: margainio sėklų aliejus tinka salotoms, tačiau netinka kepimui.

Dozavimas
Paprastai rekomenduojama suvartoti po 1–2 arbatinius šaukštelius maltų margainio sėklų per dieną. Vartojimo kursas gali trukti kelias savaites ar mėnesius, priklausomai nuo poreikio.

---

Kam nerekomenduojama?

• Nėščiosioms ir žindyvėms – atsargiai ir pasitarus su gydytoju.
• Asmenims, vartojantiems tam tikrus vaistus (ypač kepenų metabolizmą veikiančius), rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
• Gali sukelti lengvą viduriavimą ar pilvo pūtimą pradėjus vartoti.

---

Išvada
Margainio sėklos – tai natūrali, moksliškai pagrįsta priemonė kepenų apsaugai ir bendrai organizmo stiprinimui. Tinkamai vartojamos jos gali padėti atkurti kepenų funkciją, pagerinti virškinimą ir bendrą savijautą. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško augalinės kilmės pagalbos savo sveikatai.

Daugiau sėklų rasite čia: