English
Išpardavimas
Naudinga informacija
Rozmarinas
Rozmarinas – visapusiškai naudingas augalas
Rozmarinas (lot. Rosmarinus officinalis) – visžalis prieskoninis ir vaistinis augalas iš Viduržemio jūros regiono. Jis pasižymi stipriu, gaiviu aromatu, dygliuotais, tamsiai žaliais lapeliais ir mėlynais ar violetiniais žiedais. Tai ne tik maisto prieskonis, bet ir vertingas vaistinis augalas, kuris vis dažniau auginamas ir Lietuvoje – tiek lauke, tiek vazonuose.
🌿 Rozmarino auginimas Lietuvoje
1. Lauko sąlygomis (tik šiltuoju metų laiku)
- Rozmarinas yra šilumamėgis, todėl Lietuvoje dažniausiai auginamas kaip vienmetis arba žiemai įnešamas į vidų.
- Vasarą gali būti sodinamas į lysves ar gėlynus, bet netoleruoja šalnų.
- Mėgsta saulėtą, sausą, gerai drenuotą dirvožemį.
- Rekomenduojama sodinti į vazonus, kad rudenį būtų galima lengvai perkelti į patalpą.
2. Auginimas namuose/vazonuose
- Tinka šviesios, saulėtos palangės.
- Žiemą reikia laikyti vėsioje, bet neperšalančioje vietoje (apie +10–15 °C).
- Laistoma saikingai – svarbu neperlaistyti, nes rozmarinas jautrus šaknų puvimui.
🍴 Rozmarino panaudojimas
Kulinarijoje:
- Naudojami tiek švieži, tiek džiovinti lapeliai.
- Puikiai tinka mėsos, paukštienos, žuvies, bulvių, kepinių, alyvuogių aliejaus, sriubų ir troškinių pagardinimui.
- Gali būti naudojamas ir desertuose (ypač su citrina ar medumi).
Vaistinėje ir kosmetikoje:
- Iš rozmarino gaminami eteriniai aliejai, tonikai, tepalai, kurie tonizuoja odą, mažina raumenų skausmus, skatina plaukų augimą.
- Rozmarino užpilas naudojamas kaip plaukų skalavimo priemonė nuo riebalavimosi ar slinkimo.
💚 Nauda sveikatai
- Stimuliuoja kraujotaką ir protinę veiklą.
- Gerina virškinimą, mažina spazmus, pilvo pūtimą.
- Turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių.
- Veikia antibakteriškai ir gali padėti kovojant su lengvomis infekcijomis.
- Gali mažinti stresą ir įtampą, ypač kaip eterinis aliejus aromaterapijoje.
