Moliūgų sėklų miltai – tai vertingas, maistingas ir sveikatai naudingas produktas, gaminamas malant džiovintas moliūgų sėklas. Tai natūrali ir be gliuteno esanti miltų alternatyva, turinti daug baltymų, mineralų ir sveikųjų riebalų. Miltai pasižymi riešutiniu skoniu, todėl puikiai tinka tiek saldiems, tiek pikantiškiems patiekalams.
Moliūgų sėklų miltų sudėtis ir maistinė vertė
Moliūgų sėklų miltai yra itin turtingi vertingomis medžiagomis:
🔹 Baltymai – apie 50 % baltymų sudėtis daro juos puikiu augaliniu baltymų šaltiniu.
🔹 Sveikieji riebalai – omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys gerina širdies veiklą ir smegenų funkciją.
🔹 Skaidulos – palaiko virškinimą, mažina cukraus kiekio kraujyje svyravimus ir suteikia sotumo.
🔹 Vitaminai – E, K, B grupės vitaminai stiprina imunitetą ir gerina odos būklę.
🔹 Mineralai – ypač gausu magnio, cinko, geležies, kalio ir fosforo.
Moliūgų sėklų miltų nauda sveikatai
1. Aukštos kokybės baltymų šaltinis
Moliūgų sėklų miltai yra puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis, tinkantis sportuojantiems, vegetarams ar veganams. Baltymai būtini raumenų augimui, audinių atsistatymui ir bendrai organizmo funkcijai palaikyti.
🔹 Nauda:
✔️ Stiprina raumenis ir kaulus
✔️ Suteikia ilgalaikį sotumo jausmą
✔️ Skatina ląstelių atsinaujinimą
2. Palaiko širdies sveikatą
Dėl omega-3 riebalų rūgščių ir magnio kiekio moliūgų sėklų miltai gali padėti reguliuoti kraujospūdį, mažinti blogojo cholesterolio kiekį ir stiprinti kraujagysles.
🔹 Nauda:
✔️ Gerina kraujotaką
✔️ Mažina širdies ligų riziką
✔️ Reguliuoja kraujospūdį
3. Stiprina imuninę sistemą
Dėl didelio cinko ir antioksidantų kiekio moliūgų sėklų miltai padeda stiprinti organizmo apsaugines funkcijas.
🔹 Nauda:
✔️ Skatina žaizdų gijimą
✔️ Mažina uždegimus organizme
✔️ Gerina organizmo atsparumą virusams ir bakterijoms
4. Gerina virškinimą
Moliūgų sėklų miltuose esančios skaidulos skatina sveiką virškinimą ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
🔹 Nauda:
✔️ Reguliuoja žarnyno veiklą
✔️ Skatina gerųjų bakterijų dauginimąsi
✔️ Padeda išvengti virškinimo problemų
5. Palaiko hormonų balansą
Moliūgų sėklos turi natūralių fitoestrogenų, kurie gali padėti palaikyti hormonų pusiausvyrą moterims menopauzės metu, taip pat palaikyti vyrų prostatos sveikatą dėl didelio cinko kiekio.
🔹 Nauda:
✔️ Mažina menopauzės simptomus
✔️ Palaiko prostatos sveikatą
✔️ Gerina reprodukcinę funkciją
Moliūgų sėklų miltų panaudojimas
✅ Kepiniai – gali būti naudojami duonai, blynams, pyragams ir sausainiams gaminti.
✅ Glotnučiai ir kokteiliai – tinka pridėti į kokteilius kaip baltymų ir maistinių medžiagų šaltinį.
✅ Sriubų ir padažų tirštinimas – puikus natūralus tirštiklis be gliuteno.
✅ Baltyminiai batonėliai – naudojami sveikiems užkandžiams gaminti.
✅ Košės ir desertai – gali būti maišomi su kitais miltais ar dribsniais.
Išvada
Moliūgų sėklų miltai – maistingas, sveikatai naudingas ir universalus produktas, turintis daug baltymų, skaidulų, mineralų ir omega-3 riebalų rūgščių. Jie stiprina širdį, virškinimą, imunitetą ir padeda palaikyti hormonų balansą. Dėl malonaus riešutinio skonio jie lengvai pritaikomi įvairiems patiekalams!
Mėgstantiems valgyti moliūgų sėklas, rekomenduojame taip pat įsigyti mūsų ekologiškas, lukštentas moliūgų sėklas.
Paragaukite ir įsitikinsite patys moliūgų sėklų miltų gardumu!
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.