Pelynai

Pelynai (Artemisia) – tai astrinių (Asteraceae) šeimos augalų gentis, kurią sudaro daugiau nei 400 rūšių. Tai kartūs, aromatingi augalai, augantys Europoje, Azijoje, Šiaurės Afrikoje ir Amerikoje. Lietuvoje dažniausiai sutinkami paprastasis pelynas (Artemisia absinthium), šliaužiantysis pelynas (Artemisia sericea) ir kartusis pelynas (Artemisia vulgaris).

---

Svarbiausios pelynų savybės:

• Vaistinės savybės: pelynai nuo seno naudojami liaudies medicinoje virškinimui gerinti, kovai su parazitais, uždegimams mažinti, imunitetui stiprinti.
• Eteriniai aliejai: pelynuose gausu tujono, flavonoidų, kartumynų ir kitų veikliųjų medžiagų.
• Buitinis naudojimas: džiovinti pelynai naudojami kandžių ir kitų vabzdžių atbaidymui, smilkalams, kai kurios rūšys – kaip prieskoniai (pvz., vermutas).
• Dekoratyvumas: kai kurios rūšys auginamos gėlynuose dėl sidabriškai pilkų lapų ir kvapo.

---

Įdomu:

• Pelynas – pagrindinis ingredientas garsiajame gėrime absinte.
• Nors turi daug naudingų savybių, per didelės pelynų dozės gali pakenkti, todėl svarbu vartoti saikingai. Pasitarti su gydytoju ar vaistininku.

Norintiems pelyno arbatos, rasite čia