Kaip nusunkti bulvių tarkius? Bulvių tarkių nusunkimas yra būtinas žingsnis ruošiant tokius patiekalus kaip cepelinai, bulviniai blynai ar kugelis. Tai padeda pašalinti perteklinį skystį ir pagerina patiekalo konsistenciją. Štai keli veiksmingi būdai:
✅ 1. Naudojant marlę arba švarų virtuvinį rankšluostį
- Įvyniok tarkius į marlę.
- Susuk ir stipriai spausk, kad išbėgtų skystis.
- Skystį palik pastovėti, kad nusėstų krakmolas – jį galima panaudoti tešlai.
✅ 2. Naudojant sietelį
- Sudėk tarkius į smulkų sietelį virš dubens.
- Spaudžiant šaukštu ar ranka, išspausti skysčius.
✅ 3. Cepelinmaišis – patogiausias pasirinkimas
Jeigu nori greito, patogaus ir švaraus nusunkimo būdo, rekomenduojame specialų cepelinmaišį – tai daugkartinis maišelis, pagamintas iš tvirtos, maistui tinkamos medžiagos, specialiai pritaikytas bulvių tarkių spaudimui.
Privalumai:
- Patogus naudoti – užtenka įdėti tarkius ir susukti.
- Tvirtas ir ilgaamžis.
- Puikiai spaudžia skystį, palikdamas sausą masę.
- Lengvai išplaunamas ir greitai džiūsta.
Galima įsigyti internetu svetainėje: www.kanapiuukis.lt
Papildomas patarimas:
Kaip nusunkti bulvių tarkius? Išspaustas bulvių sultis palik 10–15 minučių – nusėdusį natūralų krakmolą galima vėl įmaišyti į tarkius, kad cepelinai būtų tvirtesni ir neiširtų verdant.