Islandinė kerpena gerklei

Islandinė kerpena gerklei

Islandinė kerpena gerklei (lot. Cetraria islandica), dar vadinama islandine cetrarija arba tiesiog kerpena, yra šiaurės regionuose augantis kerpėtas augalas, vertinamas dėl savo gydomųjų savybių. Ji jau nuo senų laikų naudojama liaudies medicinoje, ypač peršalimo, gerklės skausmo ir kvėpavimo takų ligų gydymui.

Nauda gerklei

Islandinė kerpena garsėja savo raminančiu poveikiu sudirgusiai gerklei. Ji:

• Minkština ir drėkina gleivinę – kerpenoje esantys gleivingieji junginiai padengia burnos ir ryklės gleivinę apsaugine plėvele, mažina sausumą ir dirginimą.
• Ramindama mažina skausmą – dirginimą malšinantis poveikis padeda sumažinti perštėjimą, „kutenimą“ ar skausmą ryjant.
• Slopina kosulį – ypač naudinga esant sausam, varginančiam kosuliui, kuris dažnai lydi gerklės uždegimus ar peršalimus.
• Veikia antibakteriškai – kerpenoje esančios kartiosios medžiagos (licheninės rūgštys) pasižymi natūraliu antiseptiniu poveikiu, padeda kovoti su bakterijomis burnos ir gerklės srityje.

Kaip vartojama?

Islandinė kerpena dažniausiai naudojama kaip:

• Arbata (užpilas arba nuoviras). Užplikyta kerpena suteikia gleivingųjų medžiagų, kurios ramina gerklę.
• Pastilės arba sirupas. Patogi forma, kai skauda ar peršti gerklę, nes pastilės lėtai tirpsta ir užtikrina ilgesnį gleivinės drėkinimą.
• Sausi milteliai ar ekstraktai. Naudojami kaip papildai imunitetui ir kvėpavimo takų sveikatai.

Kada naudinga?

• Esant peršalimui ir pirmiesiems gerklės skausmo simptomams.
• Kai vargina sausumas burnoje ar ryklėje (pvz., dėl oro kondicionierių ar šildymo).
• Sergant laringitu, faringitu ar bronchitu.
• Kai pasireiškia sausas kosulys arba gerklės dirginimas.

Receptai su islandine kerpena

1. Islandinės kerpenos arbata (užpilas)

Ingredientai:

• 1 valg. š. džiovintos islandinės kerpenos

• 250 ml verdančio vandens

Paruošimas:

1. Kerpeną užpilkite karštu, bet ne verdančiu vandeniu (apie 90 °C).

2. Palikite pritraukti 10–15 minučių.

3. Nukoškite ir gerkite šiltą 2–3 kartus per dieną.

👉 Tinka gerklės skausmui ir sausam kosuliui. Arbata turi lengvai kartoką skonį, todėl galima pagardinti medumi.

---

2. Islandinės kerpenos nuoviras

Ingredientai:

• 2 valg. š. džiovintos islandinės kerpenos

• 500 ml vandens

Paruošimas:

1. Kerpeną užpilkite šaltu vandeniu, palikite 5–10 min., kad suminkštėtų.

2. Užvirkite ir pavirkite 3–5 minutes.

3. Nukelkite, palikite 10 minučių pritraukti, perkoškite.

👉 Šis nuoviras ypač tinkamas, kai gerklė labai sausa arba vargina užsitęsęs kosulys. Gerkite po pusę stiklinės 2–3 kartus per dieną.

---

3. Islandinės kerpenos sirupas (namų sąlygomis)

Ingredientai:

• 2 valg. š. džiovintos islandinės kerpenos

• 300 ml vandens

• 150 g medaus

Paruošimas:

1. Kerpeną užpilkite vandeniu, pavirkite apie 5 minutes.

2. Perkoškite, šiek tiek atvėsinkite.

3. Įmaišykite medų ir gerai išmaišykite.

👉 Sirupą laikykite šaldytuve. Vartokite po 1 arbat. š. 2–3 kartus per dieną esant gerklės skausmui.

---

Kada vartoti?

• Pajutus perštėjimą, kutėjimą ar sausumą gerklėje.

• Esant sausam kosuliui.

• Peršalimo metu, norint nuraminti sudirgusią gleivinę.

---

📌 Svarbu: islandinė kerpena yra saugi, tačiau dėl kartoko skonio gali būti nemaloni vaikams. Vaikams paprastai rekomenduojama nuo 4–5 metų amžiaus, o mažesniems – tik pasitarus su gydytoju.

Islandinės kerpenos rasite mūsų el. parduotuvėje čia