Chia sėklos su vandeniu

Chia sėklos su vandeniu. Chia sėklos – tai mažos, tačiau labai maistingos sėklos, kurios sugeria iki 12 kartų daugiau skysčio, nei sveria pačios. Sumaišytos su vandeniu, jos virsta želė konsistencijos gėrimu, kuris puikiai tinka sveikai gyvensenai ir svorio kontrolei.

---

Kaip paruošti chia sėklas su vandeniu?

Ingredientai:

• 1 šaukštas chia sėklų (apie 10 g)
• 300–400 ml vandens
• Papildomai:
  • 1 šaukštelis šviežiai spaustų citrinos arba laimo sulčių (skonio suteikimui)
  • 1/2 šaukštelio medaus (nebūtina)

Paruošimo būdas:

1. Pirmas žingsnis: Į stiklinę arba buteliuką supilkite vandenį ir suberkite chia sėklas.
2. Išmaišykite: Gerai išmaišykite, kad sėklos tolygiai pasiskirstytų vandenyje ir nesuliptų.
3. Palikite brinkti: Palikite 10–15 minučių kambario temperatūroje. Sėklos pradės brinkti ir aplink jas susiformuos gelio sluoksnis.
4. Patiekimas: Jei norite, įspauskite citrinos sulčių arba įmaišykite šiek tiek medaus. Patiekite gėrimą šviežią.

Patarimas: Jei norite, gėrimą galite pasiruošti iš anksto ir laikyti šaldytuve iki 12 valandų – chia sėklos dar labiau išbrinks ir taps tirštesnės.

---

Kodėl verta gerti chia sėklas su vandeniu?

1. Svorio kontrolė ir sotumo jausmas

• Chia sėklos sugeria daug vandens, todėl skatina sotumo jausmą, sumažina apetitą ir padeda išvengti nereikalingo užkandžiavimo.
• Jos turi mažai kalorijų, tačiau yra labai maistingos, tad puikiai tinka norintiems mažinti suvartojamų kalorijų kiekį.

2. Hidratacija ir energija

• Šis gėrimas puikiai palaiko skysčių balansą organizme, nes chia sugeria skystį ir lėtai jį atpalaiduoja į organizmą.
• Tai natūralus būdas pasikrauti energijos ryte ar prieš treniruotę.

3. Virškinimo sistemos gerinimas

• Dėl didelio skaidulų kiekio chia padeda reguliuoti žarnyno veiklą, sumažina vidurių užkietėjimą ir gerina bendrą virškinimo sveikatą.

4. Baltymų ir omega-3 šaltinis

• Chia sėklose gausu augalinių baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios palaiko sveiką smegenų veiklą ir širdies sveikatą.

5. Cukraus lygio kraujyje kontrolė

• Šis gėrimas lėtina angliavandenių įsisavinimą, todėl padeda palaikyti stabilų cukraus lygį kraujyje, o tai itin naudinga norint išvengti energijos svyravimų.

---

Kaip chia sėklos padeda lieknėjimui?

1. Sotumo jausmas: Išbrinkusios chia sėklos padidina maisto tūrį skrandyje, todėl mažiau norisi užkandžiauti.
2. Mažai kalorijų: 1 šaukšte chia sėklų yra tik apie 50 kalorijų, tačiau jos suteikia pakankamai energijos ir maistinių medžiagų.
3. Mažina uždegimus: Omega-3 riebalų rūgštys padeda mažinti uždegiminius procesus, kurie gali trukdyti svorio mažėjimui.
4. Palaiko medžiagų apykaitą: Skaidulos gerina žarnyno veiklą, o tai prisideda prie efektyvesnės medžiagų apykaitos.

---

Kaip dažnai galima gerti chia sėklas su vandeniu?

• Rekomenduojama vartoti 1–2 kartus per dieną, pavyzdžiui, ryte ant tuščio skrandžio ir vakare prieš miegą.
• Nepamirškite vartoti pakankamai skysčių, nes chia sėklos sugeria daug vandens.

 

Štai paprastas 3 dienų mitybos planas su chia sėklomis, kuris padės siekti svorio mažinimo tikslų, pagerinti virškinimą ir užtikrinti sotumą. Planas subalansuotas ir lengvai pritaikomas kasdieniam gyvenimui:

1-oji diena

Pusryčiai:

Chia pudingas su kokosų pienu ir vaisiais

• 3 šaukštai chia sėklų
• 200 ml kokosų pieno
• 1/2 banano, kelios šviežios uogos (braškės, mėlynės)
• 1 šaukštelis medaus

Paruošimas: Užpilkite chia sėklas kokosų pienu, palikite brinkti per naktį. Patiekite su vaisiais ir medumi.

Priešpiečiai:

Citrininis chia vanduo

• 1 šaukštas chia sėklų
• 300 ml vandens
• 1/2 citrinos sulčių

Pietūs:

Lengvos salotos su chia ir avokadu

• 1/2 avokado
• 1 sauja špinatų ar rukolos
• 1 pomidoras
• 1 šaukštas chia sėklų
• 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
• 1 kiaušinis (virtas)

Paruošimas: Supjaustykite daržoves, įmaišykite chia sėklas ir aliejų. Patiekite su virtu kiaušiniu.

Vakarienė:

Chia ir kefyro kokteilis

• 200 ml kefyro
• 1 šaukštas chia sėklų
• 1/2 šaukštelio cinamono

---

2-oji diena

Pusryčiai:

Žaliasis glotnutis su chia sėklomis

• 1/2 avokado
• 1 sauja špinatų
• 1 obuolys
• 1 šaukštas chia sėklų
• 300 ml vandens arba migdolų pieno

Paruošimas: Viską sudėkite į trintuvą ir plakite iki vientisos konsistencijos.

Priešpiečiai:

Chia vanduo su medumi ir imbieru

• 1 šaukštas chia sėklų
• 300 ml vandens
• 1/2 šaukštelio tarkuoto imbiero
• 1 šaukštelis medaus

Pietūs:

Keptos daržovės su chia sėklomis

• 1 saldžioji bulvė
• 1 morka
• 1 sauja brokolių
• 1 šaukštas chia sėklų
• 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus

Paruošimas: Supjaustykite daržoves, apšlakstykite aliejumi, pabarstykite chia sėklomis ir kepkite 180 °C orkaitėje 20 minučių.

Vakarienė:

Chia jogurto desertas

• 200 g natūralaus graikiško jogurto
• 2 šaukštai chia sėklų
• 1 šaukštelis medaus
• Šviežios uogos

---

3-ioji diena

Pusryčiai:

Avižų košė su chia sėklomis ir cinamonu

• 3 šaukštai avižinių dribsnių
• 1 šaukštas chia sėklų
• 200 ml vandens arba migdolų pieno
• 1 šaukštelis cinamono

Paruošimas: Avižas ir chia sėklas užpilkite skysčiu, virkite iki košė sutirštės. Pagardinkite cinamonu.

Priešpiečiai:

Chia vanduo su apelsinų sultimis

• 1 šaukštas chia sėklų
• 300 ml vandens
• 50 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių

Pietūs:

Grikių salotos su chia ir daržovėmis

• 100 g virtų grikių
• 1 agurkas
• 1 pomidoras
• 1 šaukštas chia sėklų
• 1 šaukštelis citrinos sulčių

Vakarienė:

Chia ir migdolų pieno kokteilis su braškėmis

• 200 ml migdolų pieno
• 1 šaukštas chia sėklų
• 1/2 puodelio šaldytų braškių
• 1 šaukštelis medaus

---

Papildomi patarimai:

• Gerkite daug vandens per dieną, nes chia sėklos sugeria daug skysčių.
• Galite keisti ingredientus pagal savo skonį, pvz., į pudingus ar glotnučius įtraukti mėgstamus vaisius ar daržoves.
• Šis planas puikiai tinka norint palaikyti energiją, sumažinti užkandžiavimą ir skatinti svorio mažėjimą.

Chia sėklų r