Pusryčių receptai su chia sėklomis. Štai keli skanūs ir sveiki pusryčių receptai su chia sėklomis, kuriuos galite naudoti savo svetainei:
1. Chia pudingas su kokosų pienu ir vaisiais
Ingredientai:
- 3 šaukštai chia sėklų
- 250 ml kokosų pieno (arba migdolų pieno)
- 1 šaukštas medaus ar klevų sirupo
- Švieži vaisiai (braškės, mėlynės, bananai, mangai)
- Šiek tiek kokoso drožlių
Paruošimas:
- Dubenėlyje sumaišykite chia sėklas, kokosų pieną ir medų.
- Palikite šaldytuve mažiausiai 3–4 valandoms arba per naktį, kad sėklos išbrinktų.
- Prieš patiekiant papuoškite šviežiais vaisiais ir kokoso drožlėmis.
2. Avižinė košė su chia ir riešutais
Ingredientai:
- 50 g avižinių dribsnių
- 1 šaukštas chia sėklų
- 200 ml vandens arba augalinio pieno
- 1 šaukštelis cinamono
- Riešutų sviestas (migdolų, žemės riešutų)
- Švieži arba džiovinti vaisiai
Paruošimas:
- Užvirinkite pieną arba vandenį ir sudėkite avižas bei chia sėklas. Virkite apie 5–7 minutes, nuolat maišydami.
- Įmaišykite cinamoną ir patiekite su riešutų sviestu bei vaisiais.
3. Glotnutis su chia sėklomis ir špinatais
Ingredientai:
- 1 bananas
- 1 saujelė špinatų
- 1 šaukštas chia sėklų
- 200 ml migdolų arba sojų pieno
- 1 šaukštelis medaus
- 1 šaukštelis linų sėmenų (neprivaloma)
Paruošimas:
- Sudėkite visus ingredientus į trintuvą ir plakite, kol taps vientisa masė.
- Patiekite iš karto, kad glotnutis išlaikytų šviežumą.
4. Jogurtas su chia sėklomis ir granola
Ingredientai:
- 200 g graikiško jogurto
- 1 šaukštas chia sėklų
- 2 šaukštai granolos
- Uogos (avietės, mėlynės, gervuogės)
- Medaus arba agavos sirupo
Paruošimas:
- Įmaišykite chia sėklas į graikišką jogurtą.
- Ant viršaus dėkite granolą, uogas ir, jei norisi, šiek tiek medaus.
5. Energingi pusryčių batonėliai su chia sėklomis
Ingredientai:
- 1 puodelis avižinių dribsnių
- 2 šaukštai chia sėklų
- 1/2 puodelio riešutų sviesto
- 1/3 puodelio medaus
- 1/2 puodelio džiovintų vaisių (spanguolių, razinų ar abrikosų)
Paruošimas:
- Sumaišykite visus ingredientus dubenyje, kol masė taps vienalytė.
- Supilkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, ir paspauskite.
- Palikite šaldytuve bent 2 valandoms, tada supjaustykite gabaliukais.
Žinoma! Štai dar 5 puikūs pusryčių receptai su chia sėklomis:
6. Šokoladinis chia pudingas su riešutais
Ingredientai:
- 3 šaukštai chia sėklų
- 250 ml migdolų arba kokosų pieno
- 1 šaukštas kakavos miltelių
- 1 šaukštas medaus ar agavos sirupo
- Smulkinti riešutai (lazdyno, migdolai ar graikiniai)
Paruošimas:
- Sumaišykite chia sėklas, kakavos miltelius, pieną ir medų dubenyje.
- Palikite šaldytuve bent 4 valandoms arba per naktį, kol pudingas sutirštės.
- Prieš patiekiant papuoškite smulkintais riešutais.
7. Chia blyneliai su bananais
Ingredientai:
- 1 bananas
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai chia sėklų
- 1/2 puodelio avižinių miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- Šiek tiek cinamono
- Kokosų aliejus kepimui
Paruošimas:
- Išplakite bananą ir kiaušinius, kol masė taps vientisa.
- Įmaišykite chia sėklas, avižinius miltus, kepimo miltelius ir cinamoną.
- Kepkite mažus blynelius įkaitintoje keptuvėje su trupučiu kokosų aliejaus, kol jie gražiai apskrus.
8. Avokado ir chia sėklų skrebučiai
Ingredientai:
- 1 riekė pilno grūdo duonos
- 1/2 avokado
- 1 šaukštelis chia sėklų
- Druskos, pipirų, citrinos sulčių pagal skonį
- Papildomai: pomidoriukai, virti kiaušiniai ar rukola
Paruošimas:
- Skrudinkite duoną iki traškumo.
- Sutrinkite avokadą ir užtepkite ant duonos.
- Pabarstykite chia sėklomis, druska, pipirais ir apšlakstykite citrinos sultimis.
9. Mango ir chia desertas
Ingredientai:
- 2 šaukštai chia sėklų
- 250 ml kokosų pieno
- 1 prinokęs mango
- 1 šaukštelis medaus
- Kokoso drožlės (papuošimui)
Paruošimas:
- Sumaišykite chia sėklas su kokosų pienu ir palikite šaldytuve 3–4 valandoms.
- Mango sutrinkite trintuve, kol gausite glotnią tyrę.
- Į stiklines ar dubenėlius sluoksniuokite chia pudingą ir mango tyrę. Papuoškite kokoso drožlėmis.
10. Chia ir uogų sluoksniuotas jogurto desertas
Ingredientai:
- 200 g graikiško jogurto
- 2 šaukštai chia sėklų
- 1/2 puodelio šaldytų ar šviežių uogų
- 1 šaukštas medaus
- 2 šaukštai granolos
Paruošimas:
- Uogas sutrinkite trintuve su šaukštu medaus.
- Į stiklinę sluoksniuokite: chia sumaišytą su jogurtu, uogų tyrę ir granolą.
- Kartokite sluoksnius ir papuoškite šviežiomis uogomis.
Aukštos kokybės chia sėklų rasite čia , daugiau naudingų straipsnių apie chia čia